¿Cuánto aguanta la comida con el calor? La pregunta que puede evitar desperdicio y enfermedades
El calor cambia la vida útil de la comida antes de que el olfato alcance a notarlo. Un arroz que parecía intacto,...
¿Qué pescados son más sanos para comer?
Hace unos años escribí sobre el salmón y sus problemas y la respuesta de la Embajada de Noruega fue tan expedita que...
Día del Padre: Receta de pollo estilo Sinaloa para celebrar y ver el Mundial 2026
Durante décadas, el pollo asado sinaloense se convirtió en una comida de reunión. Los domingos, las familias acostumbraban comprar pollos enteros para...
¿Qué importa más: qué comes o a qué hora lo comes? Esto dice la evidencia…
Una cena abundante a las once de la noche no produce la misma respuesta que esa misma comida servida varias...
Tres jugos verdes que pueden ayudar a controlar el azúcar, mejorar la digestión y desinflamar
El jugo de nopal suele aparecer en desayunos y dietas como una bebida capaz de “bajar el azúcar”. Ningún licuado controla por...
Pajarete: La bebida de Jalisco que mezcla leche recién ordeñada, chocolate y alcohol
Antes de convertirse en bebida, el pajarete es toda una escena: una taza colocada debajo de la ubre, leche caliente que...
Chicharrón estilo La Ramos, receta con guacamole para ver el Mundial 2026
Con el tiempo, ese producto dejó de ocupar un lugar secundario. En México, el chicharrón se volvió ingrediente de mercado, relleno de...
¿Por qué unos chiles pican más que otros? La prueba letal para los turistas del Mundial
El Mundial 2026 no sólo traerá millones de aficionados a los estadios de Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey. También...
Mundial 2026: Ver un partido en casa podría costar hasta 3,000 pesos entre comida y botanas
El Mundial 2026 también se medirá en la mesa. Una reunión de 10 personas para ver un partido en casa podría representar...
Promueven gastronomía de Miraflores con entrega de la Guía Culinary Awards 2025
Los Cabos, Baja California Sur.– Con el objetivo de fortalecer la promoción turística y gastronómica de la zona norte del...
Refrenda Gobierno de Los Cabos compromiso con la pesca deportiva en arranque de Bisbee’s Offshore
Los Cabos, Baja California Sur. – En representación del XV Ayuntamiento de Los Cabos, que preside Christian Agúndez Gómez, la directora...
Logra BCS 20 medallas en la Paralimpiada Nacional CONADE 2026
Baja California Sur concluyó su participación en la Paralimpiada Nacional CONADE 2026 con 20 medallas: 10 de oro, siete de...
‘El mejor de la historia soy yo’: Cristiano Ronaldo se pone por encima de Messi, Pelé y Maradona
Ciudad de México.- Luego de la polémica por haber abandonado la concentración de la Selección de Portugal en plena Nations League, Cristiano...
¡Partidazo! Pumas y Cruz Azul reparten puntos tras lluvia de goles en Ciudad Universitaria
Universidad Nacional dejó ir una ventaja de dos goles luego de la expulsión de Chino Huerta Juegazo en CU. Pumas y Cruz...
Arrancó el “Los Cabos Billfish Tournament 2026”
Con la participación de 28 equipos, este jueves arrancó el Los Cabos Billfish Tournament 2026, competencia de pesca deportiva que reúne...
Por fraude vincularon a proceso a Eduardo “N”
Eduardo “N” fue vinculado a proceso por su probable responsabilidad en un caso de fraude, luego de recibir 22 mil pesos...
Desmantelan laboratorio clandestino en Cabo San Lucas
La Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE) aseguró un inmueble utilizado presuntamente para el cultivo y procesamiento de sustancias ilícitas en...
A la alza los accidentes viales
Derivado de la gran cantidad de accidentes que diariamente se suscitan en La Paz, la Dirección General de Seguridad Vial y...
Localizan a la menor Helena en Cabo San Lucas
La Procuraduría General de Justicia del Estado (PGJE) localizó y recuperó a Helena, la niña de dos años cuya desaparición motivó una movilización de...
En prisión preventiva quedó Joel “N” por dos cargos de abuso sexual agravado
Vinculado a proceso de Joel “N”, señalado por su probable participación en dos cargos de abuso sexual agravado en agravio de una...