Por qué lavar los huevos cambia por completo su conservación y obliga a refrigerarlos
A simple vista, un huevo mexicano y uno estadounidense parecen exactamente iguales. Sin embargo, basta entrar a un supermercado para...
Agua alcalina ¿Realmente hidrata mejor y desintoxica? Esto dice la ciencia
En los refrigeradores de supermercados, gimnasios y restaurantes, el agua alcalina ha encontrado un lugar privilegiado. Las etiquetas prometen equilibrio,...
¿Cuál es la mejor tabla para picar? ¿La madera, el plástico, el acero o el mármol?
La tabla para picar es uno de los utensilios más utilizados en cualquier cocina, pero también uno de los que más bacterias...
Los dulces más extraños de México: Del queso sin leche a las paletas con alacrán
México aprendió a convertir los ingredientes de cada región en dulces capaces de sobrevivir al tiempo. Frutas del semidesierto, semillas, leche...
Invitan a participar en el Concurso Gastronómico de Postre de Pitahaya en Miraflores
Los Cabos, Baja California Sur.– El XV Ayuntamiento de Los Cabos, a través de la Delegación Municipal de Miraflores, invita...
Día de la Michelada ¿Cuál es su origen y por qué se celebra cada 12 de julio?
La michelada no es sólo una cerveza servida en vaso escarchado. Es una forma mexicana de entender el calor, la botana,...
Concurso de Postre de Pitaya en Miraflores: estos son los premios y requisitos para participar
Las inscripciones ya están abiertas para quienes deseen participar en el Concurso de Postre de Pitaya en Miraflores. La tradicional Fiesta...
Tacos estilo Haaland: así prepara el noruego este sabroso platillo mexicano lleno de proteína
El máximo goleador noruego confesó que los tacos son uno de sus platillos favoritos, y esto lleva la receta que...
Caldo levantamuertos: ¿Mucha fiesta? La receta para la cruda después del partido
Pocas tradiciones gastronómicas son tan democráticas como la búsqueda del remedio perfecto para la cruda. Después de una boda, una...
Cuánto tiempo cocinar pescados y mariscos para que no queden secos, duros o chiclosos
La cocina de pescados y mariscos tiene una regla que los chefs conocen bien: el enemigo no suele ser el...
El mexicano Patricio Salas da el salto al futbol de Portugal
Patricio Salas dejará al Club América para jugar cedido en el Famalicão de Portugal, donde buscará consolidarse en su primera...
¡DEFINIDAS! Las sedes de Semifinales de la Leagues Cup se quedan en Estados Unidos
América y Rayados jugarán en Carson, California, Toluca y León en Houston, Texas Serán cuatro clubes mexicanos los que disputen...
Italia anuncia que retira su respaldo a la reelección de Infantino
La Federación Italiana de Fútbol (FIGC) se sumó a la creciente lista de países que retiraron su respaldo a Infantino...
Las sorpresas que prepara Rafa Márquez para su primera convocatoria con el Tri
Los primeros partidos de Rafa Márquez con la Selección Mexicana serán frente a Colombia, Perú, Estados Unidos y Chile; únicamente...
El ‘Chino’ Huerta, cerca de ser nuevo jugador de Cruz Azul
César Huerta podría llegar al Cruz Azul, pese a que América estuvo interesado en hacerse de sus servicios, el ex...
Cuatro años de cárcel le dieron a Hugo “N” por robo con violencia
Cuatro años tras las rejas son los que Hugo Ulises “N” pagará en un penal mulegino luego de que un juez lo...
Dictan prisión preventiva a tres presuntos secuestradores
Tres varones fueron vinculados a proceso y permanecerán bajo prisión preventiva por su probable responsabilidad en el delito de secuestro...
Hallan a dos hombres sin vida en menos de dos horas en La Paz
Autoridades desplegaron labores de investigación en distintos puntos de La Paz tras recibir reportes a través de las líneas de...
Detienen al “Wisa” con 3 mil 250 dosis de cristal
Con más de 3 mil dosis de prohibidas sustancias fue detenido “El Wisa” por elementos de la Procuraduría General de Justicia del Estado en...
Colectivo de búsqueda de San José del Cabo reporta amenazas
El colectivo de San José del Cabo pidió que se respete su labor de búsqueda y acompañamiento a familias de...