¿Cuál es la mejor tabla para picar? ¿La madera, el plástico, el acero o el mármol?
La tabla para picar es uno de los utensilios más utilizados en cualquier cocina, pero también uno de los que más bacterias...
Los dulces más extraños de México: Del queso sin leche a las paletas con alacrán
México aprendió a convertir los ingredientes de cada región en dulces capaces de sobrevivir al tiempo. Frutas del semidesierto, semillas, leche...
Invitan a participar en el Concurso Gastronómico de Postre de Pitahaya en Miraflores
Los Cabos, Baja California Sur.– El XV Ayuntamiento de Los Cabos, a través de la Delegación Municipal de Miraflores, invita...
Día de la Michelada ¿Cuál es su origen y por qué se celebra cada 12 de julio?
La michelada no es sólo una cerveza servida en vaso escarchado. Es una forma mexicana de entender el calor, la botana,...
Concurso de Postre de Pitaya en Miraflores: estos son los premios y requisitos para participar
Las inscripciones ya están abiertas para quienes deseen participar en el Concurso de Postre de Pitaya en Miraflores. La tradicional Fiesta...
Tacos estilo Haaland: así prepara el noruego este sabroso platillo mexicano lleno de proteína
El máximo goleador noruego confesó que los tacos son uno de sus platillos favoritos, y esto lleva la receta que...
Caldo levantamuertos: ¿Mucha fiesta? La receta para la cruda después del partido
Pocas tradiciones gastronómicas son tan democráticas como la búsqueda del remedio perfecto para la cruda. Después de una boda, una...
Cuánto tiempo cocinar pescados y mariscos para que no queden secos, duros o chiclosos
La cocina de pescados y mariscos tiene una regla que los chefs conocen bien: el enemigo no suele ser el...
Dime qué comes y te diré a qué hueles: La ciencia detrás del aroma que deja tu alimentación
Durante años se creyó que el olor corporal era consecuencia exclusiva de la higiene personal o de la cantidad de...
Una botella de whisky puede acumular 114 años de trabajo: Así comienza su historia
Una botella de The Macallan 12 Years Old puede representar 114 años de trabajo acumulado. Todo comienza con un árbol que tarda décadas...
¡Orgullo sudcaliforniano! Joven de Guerrero Negro es confirmado por el Club América
El futbolista sudcaliforniano Edson Yasef Zúñiga González, de 12 años, iniciará su formación en las fuerzas básicas del Club América...
Elige Julián Quiñones Los Cabos para descansar tras el Mundial 2026
Después de concluir la participación de la Selección Mexicana en la Copa del Mundo 2026, el delantero Julián Quiñones decidió tomarse unos días de...
Miguel Herrera asume como director técnico del Atlante
Miguel ‘Piojo’ Herrera dirigirá al Atlante en el torneo Apertura 2026. Los Potros regresan a la Liga MX tras comprar...
Más de 200 mujeres participan en la primera edición del Torneo de Pesca Cabo Queens
Los Cabos, Baja California Sur.– Con la participación de 55 equipos, más de 200 mujeres competidoras y una bolsa garantizada...
Isaac del Toro subió al podio: tercero en la Etapa 6 del Tour de Francia
El mexicano Isaac del Toro ganó el sprint final a Remco Evenepoel para quedar tercero. Tadej Pogacar ganó y es...
Arranca Operativo Carrusel en playas de La Paz
El Ayuntamiento de La Paz puso en marcha el Operativo Carrusel con el propósito de disminuir el riesgo de accidentes de tránsito...
Ex oficial mayor de Los Cabos: investigan si restos encontrados en La Ballena corresponden a Carlos Beltrán
Los restos hallados en una zona de inhumación clandestina en La Ballena podrían ser del exoficial mayor de Los Cabos...
Hallan cuarta osamenta en tres días durante búsqueda de desaparecidos en Los Cabos
En un mismo predio de San José del Cabo fueron recuperados cuatro restos humanos durante jornadas de búsqueda a cargo...
Riña en Cabo San Lucas: tres personas mueren durante balacera en un bar
La Fiscalía de Baja California Sur investiga la riña ocurrida en un bar de Cabo San Lucas que dejó tres...
BCS tiene 27 puntos críticos de inundación; 12 en Los Cabos y 10 en La Paz: Protección Civil
Protección Civil identificó 27 puntos críticos de inundación en Baja California Sur. Comondú presenta riesgo muy alto, mientras Los Cabos...