La pizza hawaiana no nació en Hawái: la inventó un griego en Canadá
En la historia de la pizza hawaiana casi nada procede de Hawái. La base pertenece a la tradición italiana; el hombre que...
¿“Gluten free” significa más saludable? Quién sí debe dejar el gluten y quién no
La frase “gluten free” aparece en panes, pastas, galletas, cervezas y hasta productos que nunca han contenido gluten. Su presencia suele interpretarse...
¿La tilapia es realmente saludable? Esto es lo que aporta y así conviene cocinarla
La tilapia es uno de los pescados más accesibles y fáciles de cocinar. Su carne blanca, sabor discreto y escasez de espinas...
Tequila adulterado en México: las señales para identificar una botella falsa antes de beberla
El tequila es el destilado insignia de México y representa el 36.2% del mercado formal de destilados en el país. Sin...
Día Internacional del Ron: ¿México compra o vende más? Así se mueve el negocio de esta bebida
México importó 18.7 millones de dólares en ron y otros destilados de caña durante 2024; Guatemala, Cuba y Nicaragua se...
Una botella de whisky puede acumular 114 años de trabajo: Así comienza su historia
Una botella de The Macallan 12 Years Old puede representar 114 años de trabajo acumulado. Todo comienza con un árbol que tarda décadas...
Cómo hacer ropa vieja: La receta con raíces cubanas y la historia detrás de su curioso nombre
Hay platos cuyo nombre explica perfectamente lo que sucede dentro de la cazuela. La ropa vieja es uno de ellos: la carne...
Foie gras: ¿por qué lo están prohibiendo? Brasil lo vetó y México ya entró al debate
El foie gras es uno de los productos más exclusivos de la gastronomía mundial, pero también uno de los más cuestionados....
Bendito Mar recibe el Premio de Pesca y Acuacultura Sustentables 2026 por sus prácticas ambientales
La cooperativa Bendito Mar Seafarm, uno de los productores y distribuidores de ostión más importantes del país, recibió el Premio de Pesca...
La cerveza se mantiene como la bebida alcohólica favorita en 7 de cada 10 consumidores
La cerveza sigue siendo la bebida alcohólica de mayor preferencia entre los consumidores a nivel mundial, encontró un estudio elaborado...
Oficial: Tigres apuesta por Vucetich; será vicepresidente deportivo y técnico interino
Monterrey.- En espera de ser anunciado oficialmente por el Club Tigres, Víctor Manuel Vucetich ya está en el CET para conocer al plantel felino. Esta...
La Hormiga González se metió al top 10 de fichajes más caros del futbol mexicano
Sería el sexto de la lista, el más caro hasta el momento para las Chivas del Guadalajara El traspaso del...
Realizarán visorías gratuitas de fútbol con clubes profesionales en Cabo San Lucas
Los Cabos, Baja California Sur.– Los días 19, 20 y 21 de agosto se llevarán a cabo visorías gratuitas de...
La Hormiga González ficha por el Olympiacos; en Grecia reportan acuerdo con Chivas
Después de largas negociaciones y tres ofertas, el futuro de la Hormiga González estaría en el Olympiacos, ya que en...
Participa Los Cabos en la clase nacional de box “Puños de Transformación”
Los Cabos, Baja California Sur.– Con el objetivo de promover la activación física y acercar nuevas disciplinas deportivas a niñas,...
SSPE realiza más de 6 mil 700 acciones para prevenir y atender la violencia contra mujeres en BCS
En lo que va del año, 363 mujeres víctimas de violencia de género o de pareja han recibido atención por...
Madres buscadoras de BCS piden a Claudia Sheinbaum que registro de celulares ayude a localizar desaparecidos
Búsqueda X La Paz pide a Claudia Sheinbaum cambios legales para que el registro de celulares permita agilizar el acceso...
Más de tres años de prisión le dieron a damita por robar en Coppel
3 años y 4 meses de prisión pasará Cinthia Yadira “N”, tras las rejas al ser encontrada responsable del delito de...
Buscan a dos niñas de Casa Cuna-Casa Hogar en La Paz; activan Protocolo Alba
Autoridades de Baja California Sur activaron el Protocolo Alba tras la desaparición de dos adolescentes de 16 años en La...
Incendio en vivienda de Cabo San Lucas deja a dos niños con quemaduras de primero y segundo grado
Bomberos atendieron este domingo un incendio de gran magnitud en una vivienda de la colonia Lagunitas, en Cabo San Lucas....