{"id":9771,"date":"2026-05-28T00:08:00","date_gmt":"2026-05-28T07:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosdiasbcs.com\/?p=9771"},"modified":"2026-05-27T21:10:21","modified_gmt":"2026-05-28T04:10:21","slug":"cinco-alimentos-que-parecen-inofensivos-pero-son-peligrosos-para-ninos-menores-de-12-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosdiasbcs.com\/?p=9771","title":{"rendered":"Cinco alimentos que parecen inofensivos pero son peligrosos para ni\u00f1os menores de 12 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<h2 id=\"h-organismos-internacionales-advierten-que-una-seleccion-cuidadosa-de-lo-que-se-ofrece-en-la-infancia-es-clave-para-evitar-complicaciones-graves-a-largo-plazo\" class=\"wp-block-heading\">Organismos internacionales advierten que una selecci\u00f3n cuidadosa de lo que se ofrece en la infancia es clave para evitar complicaciones graves a largo plazo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consumo de ciertos alimentos comunes en la<strong>&nbsp;dieta infantil<\/strong>&nbsp;representan riesgos serios para la salud de los ni\u00f1os menores, seg\u00fan advierten organismos de salud internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los expertos advierten que una alimentaci\u00f3n adecuada en la infancia es fundamental para evitar la malnutrici\u00f3n y prevenir&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2026\/04\/05\/un-nuevo-estudio-asocia-los-trastornos-del-sueno-con-un-mayor-riesgo-de-enfermedades-metabolicas-en-jovenes-con-depresion\/\" target=\"_blank\">trastornos metab\u00f3licos<\/a>,&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2026\/05\/26\/mantener-horarios-regulares-de-sueno-reduce-en-mas-de-un-20-el-riesgo-de-infarto-afirma-un-estudio\/\" target=\"_blank\">cardiovasculares<\/a>&nbsp;e&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.infobae.com\/salud\/2026\/05\/25\/el-papel-de-los-virus-intestinales-en-la-salud-humana-y-su-potencial-para-transformar-la-medicina-moderna\/\" target=\"_blank\">infecciosos<\/a>&nbsp;a largo plazo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h-bebidas-azucaradas-riesgos-metabolicos-y-dentales\" class=\"wp-block-heading\">Bebidas azucaradas: riesgos metab\u00f3licos y dentales<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las&nbsp;<strong>bebidas azucaradas<\/strong>&nbsp;como refrescos, jugos industrializados y aguas saborizadas encabezan la lista de productos desaconsejados para menores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La OMS sostiene que estos l\u00edquidos aportan \u201ccalor\u00edas vac\u00edas\u201d y elevan el riesgo de&nbsp;<strong>obesidad<\/strong>,&nbsp;<strong>caries<\/strong>&nbsp;y alteraciones metab\u00f3licas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ingesta habitual de az\u00facares libres se relaciona directamente con el desarrollo de&nbsp;<strong>h\u00edgado graso<\/strong>,<strong>&nbsp;resistencia a la insulina&nbsp;<\/strong>y&nbsp;<strong>diabetes tipo 2<\/strong>&nbsp;en etapas tempranas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La evidencia cient\u00edfica, citada por la AAP, indica que los menores que consumen estas bebidas presentan un mayor riesgo de picos de glucosa e insulina, lo que puede sobrecargar el p\u00e1ncreas y alterar los mecanismos de autorregulaci\u00f3n del apetito.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/SE6JEDBDKRBTZITVS7XFDYT5GA.png?auth=355d3772e609ba0c3482adc421536eda8ab22eda9cf01c9758310f3a1e9a0505&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=195&amp;quality=85\" alt=\"Ilustraci\u00f3n de botellas de refresco, cajas de jugo y botellas de agua saborizada con lim\u00f3n y frambuesa, colocadas sobre una mesa de madera.\" style=\"width:760px;height:auto\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Las bebidas azucaradas como refrescos, jugos industrializados y aguas saborizadas encabezan la lista de productos desaconsejados para menores. (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"h-bebidas-energeticas-y-suplementos-pre-entreno-estimulantes-peligrosos\" class=\"wp-block-heading\">Bebidas energ\u00e9ticas y suplementos \u201cpre-entreno\u201d: estimulantes peligrosos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las&nbsp;<strong>bebidas energ\u00e9ticas<\/strong>&nbsp;y<strong>&nbsp;suplementos pre-entrenamiento<\/strong>&nbsp;contienen altas concentraciones de&nbsp;<strong>cafe\u00edna<\/strong>&nbsp;y otros compuestos estimulantes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Academia Americana de Pediatr\u00eda (AAP) se\u00f1ala que estos productos&nbsp;<strong>deben evitarse por completo en menores de 12 a\u00f1os y adolescentes<\/strong>, ya que pueden provocars<strong>&nbsp;arritmias<\/strong>,&nbsp;<strong>hipertensi\u00f3n<\/strong>,&nbsp;<strong>ansiedad<\/strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>trastornos severos del sue\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La consolidaci\u00f3n de la memoria y el crecimiento f\u00edsico ocurren principalmente durante el sue\u00f1o profundo. La alteraci\u00f3n de los ciclos de descanso, causada por la ingesta de estimulantes, afecta el desarrollo neurol\u00f3gico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La OMS refuerza que estos productos&nbsp;<strong>no est\u00e1n dise\u00f1ados para el consumo infantil&nbsp;<\/strong>y advierte que incluso dosis bajas pueden desencadenar efectos adversos graves en menores de 12 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consumo de bebidas energ\u00e9ticas y suplementos estimulantes en la infancia representa un riesgo innecesario y<strong>&nbsp;no aporta beneficios nutricionales<\/strong>, por lo que los expertos recomiendan evitarlos por completo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/2FOMCV62OZGMJOYP2BESYCXOTU.png?auth=d27ad8926782d461a7c032fdb6683e92a8cfb02df580dd89f9769a4fdd0e2ff0&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=195&amp;quality=85\" alt=\"Ilustraci\u00f3n de latas y botellas de bebidas energ\u00e9ticas y botes de suplementos pre-entrenamiento con cucharas, sobre mesa de madera en cocina.\" style=\"width:760px;height:auto\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Estos productos no est\u00e1n dise\u00f1ados para el consumo infantil. (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"h-embutidos-y-carnes-ultraprocesadas-excesos-de-sodio-nitritos-y-grasas\" class=\"wp-block-heading\">Embutidos y carnes ultraprocesadas: excesos de sodio, nitritos y grasas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los&nbsp;<strong>embutidos&nbsp;<\/strong>y&nbsp;<strong>carnes procesadas<\/strong>, como&nbsp;<strong>salchichas<\/strong>,&nbsp;<strong>jam\u00f3n&nbsp;<\/strong>y&nbsp;<strong>mortadela<\/strong>, contienen elevadas cantidades de sodio, nitritos y grasas trans.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con la OMS, estos ingredientes pueden afectar la&nbsp;<strong>salud renal<\/strong>&nbsp;y<strong>cardiovascular<\/strong>&nbsp;de los ni\u00f1os. El consumo frecuente durante los primeros a\u00f1os de vida est\u00e1 vinculado a una mayor incidencia de<strong>&nbsp;hipertensi\u00f3n<\/strong>&nbsp;y da\u00f1os en la<strong>microbiota intestinal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los nitritos y nitratos, utilizados como conservantes, se han asociado con un mayor riesgo de ciertos tipos de c\u00e1ncer cuando se consumen en exceso a lo largo del tiempo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, las grasas trans presentes en estos productos contribuyen al desarrollo de dislipidemias y problemas metab\u00f3licos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La AAP enfatiza que los ni\u00f1os deben consumir&nbsp;<strong>prote\u00ednas magras&nbsp;<\/strong>y preferir fuentes frescas y cocidas, dejando fuera los&nbsp;<strong>ultraprocesados<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/EW4RX6I6QRBYHAU7BZFU542D3M.png?auth=e86b0f3513a1eb0d2327d6457db1678d1aa515753f6dcfd084377af5cff6adf7&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=195&amp;quality=85\" alt=\"Ilustraci\u00f3n detallada de varios embutidos y carnes procesadas como salchichas, jam\u00f3n, mortadela con pistachos y salami en rodajas sobre una tabla de madera.\" style=\"width:760px;height:auto\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Los embutidos y carnes procesadas, como salchichas, jam\u00f3n y mortadela, contienen elevadas cantidades de sodio, nitritos y grasas trans. (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"h-cereales-de-caja-y-bolleria-industrial-azucar-y-harinas-refinadas\" class=\"wp-block-heading\">Cereales de caja y boller\u00eda industrial: az\u00facar y harinas refinadas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los&nbsp;<strong>cereales azucarados<\/strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>la boller\u00eda industrial<\/strong>&nbsp;aparentan ser opciones pr\u00e1cticas para el desayuno, pero su composici\u00f3n nutricional dista mucho de ser adecuada para los menores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos productos contienen<strong>&nbsp;harinas refinadas<\/strong>,&nbsp;<strong>az\u00facares a\u00f1adidos<\/strong>&nbsp;y colorantes, con un valor nutricional muy limitado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la OMS, la ingesta cotidiana de estos alimentos favorece elevaciones bruscas de<strong>&nbsp;glucosa en sangre<\/strong>, seguidas de ca\u00eddas r\u00e1pidas que afectan el estado de \u00e1nimo, la atenci\u00f3n y el rendimiento escolar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, la exposici\u00f3n constante a sabores intensamente dulces dificulta la aceptaci\u00f3n de alimentos naturales y perpet\u00faa h\u00e1bitos poco saludables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La AAP respalda que los ni\u00f1os deben desarrollar el gusto por alimentos frescos y variados desde la primera infancia, evitando el consumo de productos industrializados y ultraprocesados.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/WDPEAEK5CFCO5KR7UMZXJGKWPY.png?auth=b1e6333b8e4e5c4d029a1adaf7718dc696e0d118d96f9ac52ccde238a8d675c3&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=195&amp;quality=85\" alt=\"Ilustraci\u00f3n de un taz\u00f3n de cereales coloridos con leche y cuchara, junto a tres croissants envasados, tres donas de chocolate, dos tostadas dulces y dos magdalenas.\" style=\"width:760px;height:auto\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Los cereales azucarados y la boller\u00eda industrial aparentan ser opciones pr\u00e1cticas para el desayuno, pero su composici\u00f3n nutricional dista mucho de ser adecuada para los menores. (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"h-alimentos-de-origen-animal-crudos-o-semicocidos-infecciones-y-riesgos-graves\" class=\"wp-block-heading\">Alimentos de origen animal crudos o semicocidos: infecciones y riesgos graves<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consumo de&nbsp;<strong>alimentos de origen animal crudos o semicocidos<\/strong>&nbsp;\u2014incluyendo carnes, huevos y l\u00e1cteos sin pasteurizar\u2014 expone a los menores a bacterias como Salmonella, E. coli y Listeria.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC) advierten que&nbsp;<strong>los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os presentan la mayor vulnerabilidad<\/strong>&nbsp;ante estas infecciones debido a que su sistema inmune est\u00e1 en desarrollo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este grupo de edad, una intoxicaci\u00f3n alimentaria puede escalar r\u00e1pidamente a deshidrataci\u00f3n severa o desencadenar complicaciones cr\u00edticas como el&nbsp;<strong>S\u00edndrome Ur\u00e9mico Hemol\u00edtico<\/strong>&nbsp;(<strong>da\u00f1o renal grave<\/strong>).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La recomendaci\u00f3n cient\u00edfica es asegurar una cocci\u00f3n completa de las prote\u00ednas y optar siempre por l\u00e1cteos pasteurizados.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/ZFRGROL3DREK7AV45AT7AQZF64.png?auth=23b3eb5e89a9c6ac820cb657f9e5e65b651f7f4a1acaf5d81138d4fddbb7faae&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=195&amp;quality=85\" alt=\"Ilustraci\u00f3n de varios alimentos de origen animal crudos o semicocidos: carne roja, pollo, salchichas, huevos, pescado, ostras, leche en jarra y queso sobre una mesa.\" style=\"width:760px;height:auto\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El consumo de estos alimentos expone a los menores a bacterias como Salmonella, E. coli y Listeria. (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"h-factores-sociales-y-ambientales-el-papel-de-la-familia-y-la-comunidad\" class=\"wp-block-heading\">Factores sociales y ambientales: el papel de la familia y la comunidad<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las gu\u00edas internacionales subrayan que la alimentaci\u00f3n saludable depende tambi\u00e9n de factores socioecon\u00f3micos, culturales y ambientales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El acceso a opciones frescas, la educaci\u00f3n alimentaria y la regulaci\u00f3n de la publicidad dirigida a ni\u00f1os son aspectos clave para proteger la&nbsp;<strong>salud infantil<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los organismos oficiales insisten en la necesidad de un enfoque multisectorial, donde gobiernos, familias y comunidades trabajen juntos para crear entornos que promuevan elecciones saludables y reduzcan la exposici\u00f3n a productos peligrosos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Establecer&nbsp;<strong>h\u00e1bitos saludables<\/strong>&nbsp;en los primeros a\u00f1os de vida sienta las bases para un crecimiento \u00f3ptimo y una vida adulta con menor riesgo de enfermedades.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La rigurosidad en la selecci\u00f3n de alimentos y la informaci\u00f3n basada en la ciencia son herramientas fundamentales para las familias que buscan el bienestar de sus hijos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Organismos internacionales advierten que una selecci\u00f3n cuidadosa de lo que se ofrece en la infancia es clave para evitar complicaciones&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9772,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-9771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.8 (Yoast SEO v27.7) - 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