{"id":8731,"date":"2026-05-07T00:00:00","date_gmt":"2026-05-07T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosdiasbcs.com\/?p=8731"},"modified":"2026-05-06T21:01:35","modified_gmt":"2026-05-07T04:01:35","slug":"ola-de-calor-en-mexico-que-bebidas-si-refrescan-y-cuales-deshidratan-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosdiasbcs.com\/?p=8731","title":{"rendered":"Ola de calor en M\u00e9xico: \u00bfQu\u00e9 bebidas s\u00ed refrescan y cu\u00e1les deshidratan m\u00e1s?"},"content":{"rendered":"\n

En plena\u00a0ola de calor<\/strong>, la sed puede ser enga\u00f1osa. No siempre aparece a tiempo y no todo lo que parece refrescante ayuda realmente al cuerpo a enfrentar las altas temperaturas. Esta semana,\u00a0el Servicio Meteorol\u00f3gico Nacional prev\u00e9 temperaturas m\u00e1ximas mayores a 45 \u00b0C en zonas de Durango, Sinaloa y San Luis Potos\u00ed,<\/strong>\u00a0mientras que otros estados del pa\u00eds se mantienen entre los 40 y 45 \u00b0C.\u00a0En la Ciudad de M\u00e9xico, el pron\u00f3stico ronda entre 30 y 32 \u00b0C, con radiaci\u00f3n elevada.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La escena se repite cada temporada: vasos con hielo, refrescos, cervezas, aguas frescas, caf\u00e9s fr\u00edos, bebidas energ\u00e9ticas y sueros comerciales aparecen como supuestos aliados contra el calor. Sin embargo, hidratarse no significa \u00fanicamente tomar algo helado. <\/strong>El cuerpo necesita agua y, en ciertos casos, electrolitos<\/strong>; pero tambi\u00e9n necesita evitar bebidas que aumentan la p\u00e9rdida de l\u00edquidos, aportan demasiada az\u00facar o generan una falsa sensaci\u00f3n de alivio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La mejor bebida contra el calor sigue siendo el agua<\/h2>\n\n\n\n

La recomendaci\u00f3n m\u00e1s sencilla sigue siendo la m\u00e1s importante: beber agua simple de manera constante. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud recomienda tomar agua con regularidad durante una ola de calor, aproximadamente una taza por hora y al menos de dos a tres litros al d\u00eda<\/strong>, aunque las necesidades pueden variar seg\u00fan edad, actividad f\u00edsica, estado de salud y exposici\u00f3n al sol.<\/p>\n\n\n\n

El agua no tiene az\u00facar, alcohol ni cafe\u00edna, por eso es la base m\u00e1s segura para hidratarse. Tambi\u00e9n ayuda a que el cuerpo pueda regular su temperatura a trav\u00e9s del sudor. No se trata de esperar a sentir sed, sino de beber poco a poco durante el d\u00eda, especialmente si se trabaja al aire libre, se camina bajo el sol o se permanece en espacios poco ventilados. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Receta de agua de horchata con fresas y la tradici\u00f3n de las aguas frescas en M\u00e9xicoCortes\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Bebidas que s\u00ed ayudan a refrescar<\/h2>\n\n\n\n

El agua simple es la primera opci\u00f3n, pero no la \u00fanica. Tambi\u00e9n pueden ayudar el agua mineral sin az\u00facar, las infusiones fr\u00edas sin endulzar, el t\u00e9 helado natural y las aguas de fruta preparadas en casa con poca o nada de az\u00facar<\/strong>. La clave est\u00e1 en no convertir una bebida hidratante en una bomba de jarabe.<\/p>\n\n\n\n

Una jarra de agua con pepino, lim\u00f3n, hierbabuena, jamaica natural o rodajas de fruta<\/strong> puede ser una buena alternativa para quienes se aburren del agua simple. El problema aparece cuando las aguas frescas llevan grandes cantidades de az\u00facar, <\/strong>leche condensada, jarabes o concentrados artificiales. En ese punto, refrescan al paladar, pero no necesariamente son la mejor respuesta para el cuerpo.<\/p>\n\n\n\n

El caf\u00e9 fr\u00edo y el t\u00e9 con cafe\u00edna merecen una lectura menos tajante.<\/strong>   Las bebidas con cafe\u00edna generalmente no deshidratan por s\u00ed mismas,<\/strong> pero el agua sigue siendo la mejor opci\u00f3n para mantenerse hidratado. El matiz es importante: un caf\u00e9 fr\u00edo puede formar parte del d\u00eda, pero no deber\u00eda sustituir al agua cuando el calor es intenso.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Caf\u00e9 fr\u00edoSonia Bozzo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sueros orales: \u00fatiles, pero no para tomarse como agua<\/h2>\n\n\n\n

Los sueros orales tienen una funci\u00f3n espec\u00edfica: ayudar a reponer l\u00edquidos y sales cuando hay riesgo de deshidrataci\u00f3n, especialmente por diarrea, v\u00f3mito, sudoraci\u00f3n intensa o indicaci\u00f3n m\u00e9dica. <\/strong>La Secretar\u00eda de Salud explica que Vida Suero Oral contiene sales de sodio y otros componentes que favorecen la reposici\u00f3n de l\u00edquidos de forma inmediata.<\/p>\n\n\n\n

Pero eso no significa que todos deban tomar sueros comerciales todos los d\u00edas como si fueran agua. El IMSS ha advertido que el consumo excesivo de bebidas azucaradas o sueros sin indicaci\u00f3n m\u00e9dica puede provocar desequilibrios hidroelectrol\u00edticos, <\/strong>sobre todo en menores de edad o personas con enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n

En otras palabras: el suero oral puede ser una herramienta \u00fatil cuando existe deshidrataci\u00f3n o p\u00e9rdida importante de l\u00edquidos, pero para una persona sana que solo busca refrescarse, el agua simple sigue siendo suficiente<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Bebidas deportivas: no son necesarias para todos<\/h2>\n\n\n\n

Las bebidas deportivas suelen asociarse con hidrataci\u00f3n porque contienen sodio, potasio y carbohidratos. Pueden tener sentido en ejercicios prolongados, sudoraci\u00f3n intensa o actividades de alto desgaste, pero no son indispensables para pasar una tarde calurosa <\/strong>en casa o en la oficina.<\/p>\n\n\n\n

Profeco ha se\u00f1alado que las bebidas hidratantes no est\u00e1n reguladas de la misma forma que los sueros orales y que no deben confundirse con productos dise\u00f1ados para tratar deshidrataci\u00f3n. Tambi\u00e9n ha insistido en que, para hidratarse, nada supera al agua simple. <\/p>\n\n\n\n

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Agua alcalinaFreepik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Las bebidas que pueden deshidratar m\u00e1s<\/h2>\n\n\n\n

El alcohol es el primer enemigo en d\u00edas de calor.<\/strong> Cerveza, vino, cocteles, micheladas y destilados pueden sentirse refrescantes al inicio, pero favorecen la p\u00e9rdida de l\u00edquidos y reducen la capacidad del cuerpo para responder adecuadamente al calor<\/strong>. La OMS recomienda evitar el alcohol durante olas de calor, y materiales del CDC tambi\u00e9n advierten que puede causar deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Las bebidas muy azucaradas tambi\u00e9n son mala idea como estrategia de hidrataci\u00f3n<\/strong>. Refrescos, jugos industrializados, aguas frescas cargadas de az\u00facar, frapp\u00e9s, malteadas y bebidas saborizadas pueden calmar la sed de momento, pero aportan az\u00facar en exceso <\/strong>y no son la mejor opci\u00f3n cuando el cuerpo necesita recuperar agua.  <\/p>\n\n\n\n

Las bebidas energ\u00e9ticas son otro punto delicado. Muchas combinan cafe\u00edna elevada con az\u00facar y otros estimulantes. <\/strong>Varias bebidas energ\u00e9ticas pueden contener tanta o m\u00e1s az\u00facar que un refresco y consumir varias al d\u00eda puede elevar la cafe\u00edna a niveles que afecten el coraz\u00f3n, especialmente cuando el cuerpo ya est\u00e1 bajo estr\u00e9s por calor.  <\/p>\n\n\n\n

Para la vida diaria en temporada de calor, la respuesta m\u00e1s segura es agua simple a lo largo del d\u00eda.<\/strong> Como alternativas, pueden funcionar el agua mineral sin az\u00facar, las infusiones fr\u00edas, el t\u00e9 helado natural, las aguas de fruta sin exceso de az\u00facar <\/strong>y, cuando hay p\u00e9rdida importante de l\u00edquidos, un suero oral correctamente preparado o indicado.<\/p>\n\n\n\n

Lo que conviene dejar como consumo ocasional \u2014o evitar si se est\u00e1 bajo el sol\u2014 son las bebidas alcoh\u00f3licas, refrescos, energ\u00e9ticas, jugos industrializados, caf\u00e9s muy cargados y aguas frescas con demasiada az\u00facar<\/strong>. En una ola de calor, la bebida m\u00e1s fr\u00eda no siempre es la m\u00e1s inteligente: refrescarse no es solo sentir hielo en la boca, sino darle al cuerpo lo que necesita para seguir funcionando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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