Cuando descubran esto tal vez en Sudcalifornia cambien su marca preferida de mayonesa
La Paz, Baja California Sur.- Hablar de mayonesa con cualquier choyero o choyera es sinónimo de Best Food, para quien se diga 100 % de sudcalifornia no cabe otra opción de este aderezo, pero tiene un secreto que pocas personas conocen.
¡Recibe las noticias más importantes de Baja California Sur a través de nuestro newsletter!
El secreto es que la Best Food es la misma que Hellmann´s ¿Sorprendidos?,pues aquí va la historia del por qué estos productos son diferentes pero iguales.
Origen de Best Food y Hellmann´s
La historia inicia con Richard Hellmann quién en 1913 comenzó producir y vender su mayonesa bajo el sello de su apellido, esto tras darla a conocer y tener un gran éxito en un pequeño delicatessen (tienda gourmet) de su propiedad y de su esposa, la tienda se ubicaba en Nueva York, este dato es importante así que no lo olviden.
La mayonesa Hellmann´s, tras iniciar su producción en masa, se colocó entre las favoritas de los habitantes de la costa este de Estados Unidos.
Por otro lado, a la par que Hellmann´s crecía y dominaba gran parte del mercado del este, Best Food, con sede en California hacía lo propio con el mercado de la costa oeste de los Estados Unidos.
Los años pasaron y ambas compañías crecían, hasta que en 1927 Best Food le compra su empresa a Richard Hellmann, lo que originó una gran pregunta ¿Qué hacer cuando cada marca dominaba una parte del país y en la otra era prácticamente desconocida?
La respuesta fue sencilla, se conservarían ambas marcas y se comercializaran en el mercado que dominaba cada una. Ahora bien, en México y algunos países se comercializan tanto Hellmann´s como Best Food, por su popularidad y la historia de la marca.
Así que ahora pueden preguntarse ¿Cuál prefieren; mayonesa Best Food o Hellmann´s? o simplemente ya saben que si no encuentran una en la tienda pueden comprar la otra, un detalle que casi olvidaba, ambas se producen ya en México.