La entidad cuenta actualmente con siete mil hectáreas sembradas y una producción anual aproximada de 30 mil toneladas.
Baja California Sur mantiene, por cuarto año consecutivo desde 2021, el segundo lugar nacional en producción de espárrago, informó el titular de la Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA), José Alfredo Bermúdez Beltrán, con base en datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
El servidor público precisó que la entidad cuenta actualmente con siete mil hectáreas sembradas y una producción anual aproximada de 30 mil toneladas.
Agregó que este cultivo se concentra en los municipios de Comondú y La Paz, donde genera alrededor de 20 mil empleos directos e indirectos, fortaleciendo la economía regional.
Indicó que el espárrago sudcaliforniano se exporta principalmente a Estados Unidos y Japón, lo que amplía su presencia en mercados internacionales.
Finalmente, destacó que estos resultados responden a la reconversión hacia cultivos más rentables y con uso eficiente de agua y energía, proceso que la SEPADA impulsa mediante trabajo permanente con los sectores productivos primarios.