Uno de los sectores que dependen en su gran parte del turismo nacional e internacional que llega a Los Cabos se ha visto afectado por la falta de flujo turístico que se ha reportado desde finales del 2025, en el transcurso de lo que comprende la “temporada alta” para el destino.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Los Cabos, Oscar Morando informó que aunque la economía es Estados Unidos (el principal mercado del destino) se ha visto en incertidumbre y a bajado el valor del dólar, lo que realmente les está afectando en la falta de visitantes.
ÓSCAR MORANDO VILLA, PRESIDENTE CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE RESTAURANTES Y ALIMENTOS CONDIMENTADOS (CANIRAC)
“Lo que sí ha repercutido, es la baja de turismo que tenemos ahorita todavía. Creo que la temporada se ha retrasado un poquito normalmente comenzaba nuestro turismo y nuestra temporada desde diciembre, en enero bajaba un poco y volvía a subir a finales de enero pero ahorita se retrasó un poco”
El representante del sector restaurante explicó que las bajas han sido considerables.
ÓSCAR MORANDO VILLA, PRESIDENTE CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE RESTAURANTES Y ALIMENTOS CONDIMENTADOS (CANIRAC)
“Nuestro sector ha reportado unas ventas abajo en un 30 por ciento, del año pasado para acá”
A pesar del panorama, la industria restaurantera mantiene expectativas altas por la cercanía del spring break y semana santa, donde esperan que las ventas se eleven hasta un 100 por ciento.